商品説明
天然昆布の故郷、北海道厚岸郡浜中町のだし昆布(厚葉昆布)です。この昆布の等級は１等という品質で上品な美味しいだしが出ます。別名「ガッカラコンブ」とも呼ばれるこの昆布は、島や岩陰などの荒波があたらない静かな深みを生育場所にしています。煮物に使いますとふっくらモチモチの食感でとてもおいしいです。だし昆布、五目豆、つくだ煮、昆布巻。松前漬に使う場合はしっかりと水で戻して細切りにして使うと粘りが強いので美味しいです。■消費期限製造日から1年 だし昆布 80g×6袋
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