商品説明
大分県のブランド黒毛和牛・豊後牛のサーロインステーキです。お肉は4等級以上のものを厳選しお届けします。なお、本商品の大きな特徴は、寄附者の皆様におおいた豊後牛を最も美味しい状態でお召し上がりいただくため、お肉を一度も凍結せず、冷蔵でお届けする事です。ふるさと納税で提供されるお肉(精肉)は、保存性を担保するため、殆ど「冷凍」で出荷されます。冷凍でも超低温の高速冷凍機等で凍結するため、鮮度や美味しさは殆ど保持されますが、自然解凍の際にどうしても若干量のドリップ(水分等の流出)が発生しますのでそれはやはり最高の状態とは言えません。本商品はそのドリップを徹底的に防ぐため、衛生管理を徹底した加工場でお肉をカットし一度も凍結せず、お肉を最も美味しい状態で冷蔵発送する究極の商品です。この機会に冷蔵豊後牛を是非ご賞味下さい。《発送に関する注意事項》本商品はクール冷蔵でお届けします。よって最短確実なお受け取りが必要になる事から、お届け日時をご指定いただく商品となっております。容量冷蔵発送/黒毛和牛豊後牛サーロインステーキ180g×2枚/計360g※特製ステーキソースを付属しています提供：株式会社まるひでアレルギー牛肉消費期限出荷日から冷蔵で4日間※お受け取り後、速やかにお召し上がり下さい。発送期日決済より２～４週間程度で発送※「冷蔵発送」となりますので、ご指定いただいたお届け日時にお届け致します。※お申し込み時にお届け日時を必ず備考欄へご記入下さい。※指定日の指定（備考欄へ記入）がない場合は、『入金確認から3週間目』に指定日を設けさせていただきます。※ただし、12/20～1/9の間は配送出来ません。ご了承くださいませ。配送冷蔵事業者株式会社まるひで
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