商品説明
「いのちの壱」は、濃厚な甘みとうま味、もっちりとした粘りの強さが特徴のお米。また、超大粒のため、食べごたえも抜群です。有機肥料で育てたお米を無洗米に加工し、炊飯が簡単なお米に仕上げました。 柏崎市の中村農研より、超大粒の希少な品種「いのちの壱」をご紹介します。コシヒカリの約1.5倍の大きさの米粒で、濃厚な甘み・うま味と粘りの強さが人気の品種です。有機肥料を使い、より深みのある味わいに仕上げました。8分づきで精米後、形の整ったお米だけを厳選し、手間なく炊飯可能な無洗米に加工。鮮度を逃さない真空パックにてお届けします。
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