商品説明
ノルウェーから、世界No.1サーモンメーカーの「空飛ぶサーモン」を、生のまま関西空港まで空輸!空港近くの工場ですばやく加工しているので鮮度が抜群です。当社の泉佐野市工場にて、素材のフレッシュ感を損なわないよう特殊技術を活用した「急速冷凍」によって仕上げました。この商品が、OGC大阪ガストロノミー倶楽部のこだわりが詰まった「空飛ぶ魔法のアトランティックサーモン」です。寄附者様のお手元に届くまでの冷凍回数は1回だけの「ワンフローズン製法」他にないサーモン本来の味わいをお楽しみください。<製造プロセス>(1)ノルウェー産のフレッシュサーモンを空輸で輸入(2)マイナス40度で急速冷凍して保管します(3)ワンフローズンの状態でお届け(4)自宅の冷凍庫に保管して、好きな時に解凍してお楽しみ下さい原材料:サーモン(ノルウェー産)、加工:泉佐野市アレルギー表示:さけ(鮭)※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。賞味期限:発送日から180日間※-18℃以下で保存してください。提供:株式会社北国からの贈り物 【地場産品に該当する理由】区域内の工場において、空輸されたサーモンの解体から骨の除去、切断、検品、包装、発送までの全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当) アトランティックサーモン 総量1kg以上(500g以上/パック×2)×6回形状:フィレ※画像はイメージです。
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