商品説明
肉質は硬めですが噛めば噛むほど旨味がお口に広がります。 最高級鹿の子より硬いので極薄にスライスしてお召し上がりください。 お刺身はもちろんですが、ハリハリ鍋やスキヤキにも是非お勧めです。 殆ど凍っている状態で極薄くスライスして下さい。 周りが溶けると薄く切りづらいです。 最高級鹿の子に比べて硬いので、ごく薄く１ミリ位に切ります。(薄いほど良いです) ワサビ醤油、生姜醤油、ニンニク醤油等で召上がって下さい。 店長のお勧めはワサビ醤油です。ワサビ醤油が一番旨味と甘味が増します。 原材料 イワシ鯨 ミンク鯨 ニタリ鯨 産地 日本近海/北西太平洋 賞味期限 冷凍保存で40日 皮類商品全て冷凍保存で60日 解凍後冷蔵保存２日 保存方法 冷凍、解凍後冷蔵保存 ※ただし、開閉の頻度や冷凍庫の温度により保存期間が異なりますので、なるべく早くお召し上がりください。 配送方法 宅急便【クロネコヤマト】にて発送 ※常温便・冷蔵便との同梱はできません。 お届け日 ご注文順に発送 複数個お買い上げの場合は、100g前後の商品を複数で、グラム数を合わせてお届けします。
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鯨 肉 「ひめわた（鯨の食道）」 クジラ肉 鯨肉 くじら肉 鯨料理 食道ボイルくじら しょくどう
低温熟成 お刺身用赤身鯨肉（ブロック）400g
鹿の子鯨 100ｇスライス真空
鯨くじらベーコン 切り落とし 400g（40g×10個） 40gの1人前 食べきりサイズ10パック (鯨肉特有のバレニン)
ふるさと納税 和歌山県 太地町 鯨肉 定番詰め合わせセット 約440g（4種） 和歌山県太地町 くじら クジラ 鯨 赤肉 竜田揚げ ベーコン
千切り くじら ベーコン 500ｇ 国産 クジラ肉
くじらベーコン（イワシスライス）100g
お刺身用 鯨肉 (クジラ 赤肉) 約1kg
鯨くじらベーコン 切り落とし 40g（1人前食べきりサイズ） (鯨肉特有のバレニン)
ふるさと納税 太地町 鯨肉 Bセット
鯨ベーコン畝須 イワシ鯨100g
日野商店 長崎鯨三昧セット 4点 送料無料 ベーコンすえひろ さえずり ナガス鯨 ニタリ鯨 くじら クジラ 旨み 珍味 無添加 長崎名物 長崎鯨 ギフト お取り寄せ
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変貌する資本主義と現代社会 -- 貨幣・神・情報
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