商品説明
岩手県の二戸市にある久慈ファームから、ブランド豚である「三元豚佐助」のモモ肉を使用したボンレスハムです。きめ細やかな赤身ととろけるような甘みのある脂身にほのかに香るスモークが他にはない味わいを醸し出します。焼かずにそのまま、まずは豪快にかぶりついてください。 大正5年(1916年)に、港区東麻布に創業された、業界で最も長い歴史を有する会社のひとつです。伝統的なドイツ方式をはじめとして純ヨーロッパスタイルのハム・ソーセージを製造しております。
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