商品説明
ベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。全体の約20％しかとれない特別な大粒フレッシュキャビア。国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵され、複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と食感をお楽しみいただけます。キャビアの色はダークグレーブラウンからダークグリーンのものが多く、口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。【原材料】ロシアチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩【賞味期限】冷凍150日解凍後は冷蔵7日【提供事業者】ジャパンキャビア株式会社 キャビア20ｇシェルスプーン贈答用化粧箱付き
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学習評価に関する参考資料 高等学校理科
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北海道アスパラスープ1箱4袋入り（２個セット）
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歌舞伎がわかる。／朝日新聞社(著者)
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