商品説明
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でして、3～4時間じっくりと時間をかけて天日干しにしたものです。 天日干ししらすよりも堅めの食感で歯ごたえとにじみでる旨みが特徴です。 まるとも海産こだわりの売れ筋商品です。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 また、茹でる際の塩にもこだわっており、 赤穂の塩を使っています。 天日干しちりめんというからにはもちろん乾燥は機械乾燥ではなく、 完全天日干し乾燥です。 機械乾燥と違い、天日干しすると旨みが全く違う上、太陽光による殺菌効果があるという事が特徴です。 絶妙の塩加減と、噛めば噛むほど味わい深いちりめんの真髄を堪能できます。 【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】
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しらす屋のしらす干し 500ｇ×6ヶ月 定期便 H006-085
焼き塩さばフィーレ（骨取り）
H6014n_高級 上干 ちりめん (700g木箱)
茹でたて釜揚げしらす 1kg(250g×4パック)無添加・無着色 しらす シラス 釜揚げ 小分け 冷凍
京のわひーじょ３種 和風アヒージョ
ギフト好適品 竹八 煮魚菜とあぶり吟醸漬詰合せ
北海道産天然白口浜真昆布の佃煮 640g（80g×8袋）
骨取り 天然さば 塩焼き 10切×3パック 計900g（真空パック入り）
ピリ辛 いわし明太 6尾入り 2尾入り×3パック 株式会社マル五 《30日以内に順次出荷(土日祝除く)》福岡県 鞍手郡 鞍手町 6尾 鰯 いわし イワシ 明太子 めんたいこ ピリ辛 冷凍 送料無料
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モダンリビング no.235