商品説明
鮭の頭の少し下にある胸びれ近くの部位です。ヒレを動かすために筋肉が発達した部分で、歩留まりは良くありませんが身が締まり、良質な脂がのっていて旨みがあるのが特徴です。塩焼きや照り焼きなどの定番メニューから、鍋の具材にしても良い出汁が出ます。センターカットから切身を作ったときに出るのがカマと尾です。カマは脂と旨味があるのでよく利用され、尾は運動量が多い部位で筋があるため切落しなどで安価に売られます。 【商品説明】 人気商品です。1尾から2個しか取れないので、まとまって市場に出ないそれもチリ産の養殖サーモントラウトの塩カマとなります。カマの部位は身が詰まり旨味がたっぷりとあります。脂のりが良くジューシーなのでシンプルに塩焼き、味噌焼き、鍋素材にも。これならお酒にピッタリです。加熱用、冷凍品。
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あら与 ふぐ三味（ふぐ笹干ぬか漬・粕漬と笹干ふぐの詰合せ）
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手焼き炭火焼きうなぎ蒲焼 (1尾・タレ付き)
若狭ふぐお手軽セット(2人前)
マグロ 刺身 大トロ 本マグロ 柵 ブロック 400g 刺身 おつまみ 解凍レシピ付き 海鮮丼 鮪 海鮮
ふるさと納税 北海道 石狩市 110024 佐藤水産 石狩味と鮭ルイベ漬
産地直送 お取り寄せグルメ 羅臼産 秋鮭の漬魚味くらべ
ふるさと納税 国産鰻蒲焼 3人前 明治創業 銀座高橋屋 杉戸町本店 老舗の味をご家庭で 埼玉S級グルメトップ30 うなぎの蒲焼き 国産うなぎ 土用丑.. 埼玉県杉戸町
内祝い お返し 海鮮 惣菜 お歳暮 2023 ギフト お取り寄せ 宮崎 鰻楽 九州産 うなぎ蒲焼 1尾 140g 和食 セット 冷凍便 メーカー直送
かつお タタキ 0.8kg～1kg 本場 高知 藁焼き 不揃い かつおのたたき 鰹 本場 土佐 わら焼き 須崎市
うなぎ割烹「一愼」鰻のひつまぶし5セット〔代引不可〕
ふるさと納税 室戸市 本マグロ 南マグロ 中トロ各1柵 (計400g) 食べ比べ
Our World Reader Book The North Wind and the Sun
へんこ山田 炒りごま（金） 35g
伊藤食品 美味しい鯖缶 12缶セット
ビジネスマナー (図解でわかる仕事の基本)
そば打ち体験セット(二八そば) 3セット
ふるさと納税 博多和牛 レトルトカレー 20人前 ＆ とんこつラーメン 20人前 セット レトルト カレー 豚骨 拉麺 棒ラーメン 詰め合わせ 福岡県太宰府市