商品説明
河村店長監修のスープを重視したお土産ラーメンです。 「釧路ラーメンにおいてスープだけは譲れない」とのこと、魚介だしと玉ねぎのあっさりとした王道スープに細縮れ麺がよく絡みます。 ４人前 安全上のお知らせ 【アレルギー品目】小麦、大豆、鶏肉、豚肉 【賞味期限】製造より４５日 原材料・成分 [麺] 小麦粉、小麦タンパク、還元水飴、食塩、加工でんぷん、酒精、かんすい [スープ]醤油、ラード、チキンエキス、カツオエキス、風味油、カラスープ、食塩、砂糖、鶏油、鰹節粉末、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む） 使用方法 沸騰した湯で麺を１分半～２分ほど茹でてお湯を切ったのち、熱湯に溶いたスープに入れてお召し上がりください。 お好みの具を入れるとより美味しくお召し上がりいただけます。
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[本 雑誌] PROGRESS IN ME 39- ライフ・サイエンス