商品説明
山形県長井市の遠藤さんが農薬や化学肥料を抑えて栽培した、こだわりの「特別栽培米はえぬき」をお届けします。 はえぬきは、日本穀物検定協会による米の食味ランキングで、１９年連続「特Ａ」（魚沼産コシヒカリと同ランク）を獲得したお米です。時間がたっても美味しさが持続し、大粒で粘りが強くしっかりとした歯ごたえがあります。 遠藤孝太郎さんは１９７３年から米を栽培し、１９９３年頃より減農薬栽培に取り組んでいます。「全国米食味分析鑑定コンクール」において数々の賞を受賞するなど、高評価を得ている遠藤さんのお米は本当に美味しいと評判です。
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「古代三色発酵玄米」レトルト
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