Conversation

Square profile picture
Follow
AF ミシュラン プレート 掲載 料理店 まどか 島原 茶漬け

商品説明

自家製ゴマだれで和えた鯛と島原の水、昆布、かつお、島原のお茶を使用した無添加のお茶漬けです。 手作りならではの味と香りをお楽しみください。 【鯛ゴマ和え】 有明海産の鯛を、鮮度を落とさないよう活き〆神経抜きした後、職人の手で丁寧に切り、当店秘伝のゴマだれで和えました。 【出汁】 名水百選にも選ばれる島原の水、有明海産の昆布、かつおぶしを使用し、時間をかけてゆっくりと旨みを煮出した特製出汁です。 真空包装し、冷凍することで、御家庭にて完全無添加の和食料理店の本格出汁をお楽しみ頂けます。 【まぼろしの島原茶】 かつて島原茶は長崎のブランド茶として広く知られていましたが、平成五年の雲仙普賢岳災害で、多くの茶畑は火砕流で焼けてしまいました。 被災したことでお茶の栽培はほとんどできなくなりましたが、唯一残った茶園で根気よく栽培を続け、今では多くの方々に絶賛される自慢の島原茶を復活させることができました。 香り高い島原茶の風味もお楽しみください。 ~鯛茶漬けのお召し上がり方~ (1)鯛と特製出汁を解凍します。 (2)茶碗1杯分の白ご飯を丼ぶりに入れ、その上に鯛をのせます。 (3)きざみのり、あられ、ワサビをお好みに応じて適量入れます。 (4)特製出汁を鍋に入れてひと煮立ちさせ、熱々の出汁をかけてお召し上がりください。 ==================== [原材料名] 【鯛ゴマ和え】鯛(長崎県内産)、ゴマ、みりん、醤油(大豆)、酒 【出汁】水(島原産)、昆布、かつおぶし、醤油(大豆) 【島原茶】有機緑茶 【わさび】本わさび、西洋わさび、還元水飴、植物油脂、食塩/香辛料、着色料(青1、黄4) 【きざみのり/五色あられ】もち米(国産)、アオサ(国産)、乾のり(有明海産)/ベニコウジ色素、ベニバナ黄色素、クチナシ黄色素、アナトー色素、クチナシ青色素 ==================== <株式会社 まどか>

more

現在の価格:13,585円
私たちのプログラムは、2024-05-03 15:36:10 に、AF066ミシュランプレート掲載のお料理店「まどか」 島原鯛茶漬け 6食入をこの非常に有利な価格で販売しているサプライヤー redefiningを見つけました。価格が非常に安いので、購入することをお勧めします。このショーケース製品の価格は、新しいオファーが利用可能になると随時変更される可能性があります。
メーカー品番:u6c2fn
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
海産物 その他魚介類,海産物
34
Bookmarks
閲覧した商品から購入されやすい商品
究極の昆布〆、1段5種盛(急速冷凍品)魚卸問屋はりたや 富山県魚津市 昆布締め こぶじめ 刺身 天然昆布

究極の昆布〆、1段5種盛(急速冷凍品)魚卸問屋はりたや 富山県魚津市 昆布締め こぶじめ 刺身 天然昆布

浪江町請戸港産 ちりめん干しらすセット

浪江町請戸港産 ちりめん干しらすセット

2023年お歳暮特集 ボイルずわいがに半むき身(600g)

2023年お歳暮特集 ボイルずわいがに半むき身(600g)

井上のちりめんB(ちりめん味くらべ)

井上のちりめんB(ちりめん味くらべ)

天然あんこう一汐干し6枚(90g(2枚入り)×3パック)

天然あんこう一汐干し6枚(90g(2枚入り)×3パック)

淡路島のちりめん(250g)、くぎ煮(200g)セット

淡路島のちりめん(250g)、くぎ煮(200g)セット

さば明太6枚・いわし明太6枚セット <筑前町>

さば明太6枚・いわし明太6枚セット <筑前町>

焼き鯖(骨とり)バラエティセット(真空パック10点セット)

焼き鯖(骨とり)バラエティセット(真空パック10点セット)

鮮度そのまま!『ぶり、白えび』生冷凍セット

鮮度そのまま!『ぶり、白えび』生冷凍セット

関とら本店 ふく刺身味比べセット 代引不可商品

関とら本店 ふく刺身味比べセット 代引不可商品

鮮魚を急速冷凍!北海道お魚福袋5kg 送料無料 ※沖縄は送料別途加算

鮮魚を急速冷凍!北海道お魚福袋5kg 送料無料 ※沖縄は送料別途加算

茹でたて釜揚げしらす 1kg(250g×4パック)無添加・無着色

茹でたて釜揚げしらす 1kg(250g×4パック)無添加・無着色

他の製品をもっと見る
御歳暮 北舘製麺 旨い鶏だしで食べる麺詰合せ常温 T3

御歳暮 北舘製麺 旨い鶏だしで食べる麺詰合せ常温 T3

極上焼肉Zセット

極上焼肉Zセット

ふるさと納税 兵庫県 神戸市 神戸牛すき焼き&焼肉セットA 400g(スライス肉(バラ)、焼肉(バラ)各200g)

ふるさと納税 兵庫県 神戸市 神戸牛すき焼き&焼肉セットA 400g(スライス肉(バラ)、焼肉(バラ)各200g)

土佐鴨 かも鍋セット/冷凍便 土佐鴨ロース300g、モモ肉300g、ミンチ300g、手羽中 8本 土佐鴨・土佐ジロー飼育研究会 カモ 鴨肉

土佐鴨 かも鍋セット/冷凍便 土佐鴨ロース300g、モモ肉300g、ミンチ300g、手羽中 8本 土佐鴨・土佐ジロー飼育研究会 カモ 鴨肉

ケミカルボルト アンカーボルト ユニクロメッキ M16×180mm 寸切ボルト1本 ナット2個 ワッシャー1個 Vカット 両面カット「取寄せ品」

ケミカルボルト アンカーボルト ユニクロメッキ M16×180mm 寸切ボルト1本 ナット2個 ワッシャー1個 Vカット 両面カット「取寄せ品」

養命酒製造 五養粥・タニタ食堂監修減塩みそ汁フリーズドライセット B8106540

養命酒製造 五養粥・タニタ食堂監修減塩みそ汁フリーズドライセット B8106540

34