商品説明
金目鯛の干物と煮付けは地元のブランド、伊豆稲取産の金目鯛を使用。当店にて手作業で製造し直売しております。化学調味料、保存料、合成着色料等は使用しておりません。当店の干物は、無添加・天日干しにこだわり、一つ一つ丁寧に仕上げ、製造直売にてお届けしております。創業50年の山田屋の味を是非、お楽しみください。【注意事項】※仕入れの関係により 『エボダイ』 が 『サンマ塩干し』 になる場合があります。※季節や仕入れ状況によって干物の種類が変更になる場合があります。山田屋海産のひものは、すべて手作り。もちろん、添加物及び保存料は一切使用していません旅館や干物やが鎬を削る伊豆で50年間選ばれ続けた、自慢の味をお届けします【原材料】金目鯛干物：金目鯛（伊豆稲取産）、食塩いか：いか（石川県又は青森県産）、食塩真あじ：真あじ（長崎県産）、食塩サンマ塩干し：サンマ（北海道産）、食塩えぼだい：えぼだい（アメリカ産）、食塩金目鯛味噌漬け：金目鯛（クック諸島産 又は ニュージーランド産）、味醂、料理酒、味噌、醤油金目鯛煮付け：金目鯛（伊豆稲取産）、醤油、砂糖、味醂、酒【アレルギー表示】小麦、いか、大豆【消費期限及び賞味期限】冷凍保存（-18℃以下）にて30日【保存方法】冷凍 -18℃以下提供：山田屋海産ＨＰ：https://www.yamadayakaisan.co.jp/ 金目鯛干物：約350ｇ×1枚いか一夜干し：約150ｇ×1枚真あじ干物：約60ｇ×2枚えぼだい干物：約60ｇ×2枚 又は サンマ塩干し：約80ｇ×2枚金目鯛味噌漬け：約70ｇ×2切金目鯛煮付け：約350ｇ×1匹
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