商品説明
菜食者が多いインドでは、パニールは重要なたんぱく源です。パニールは、インドでは必要不可欠な食材のひとつですが、味はどことなくモッツアレーラ・チーズに似ています。 何とも言えない不思議な食感をお楽しみください。 カレーに入れるだけでなく、ラスグッラなどお菓子としても楽しめます。
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[本 雑誌] 台北 mini (まっぷるマガジン) 昭文社
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