商品説明
原材料：小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油 商品サイズ(高さx奥行x幅):5cm×21.5cm×32.3cm 上質の原料小麦粉を使用し、厳寒期（12月から翌年2月）の間に製造されます。 製造は組合の選抜する熟練した製造者に限定されており、製造数は揖保乃糸全体の約10％です。 延ばしと熟成を数回繰り返し、特級品の細くてコシのある食感があります。
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