佐々
笹かまぼこ
平目
商品説明
大正5年創業、佐々直は笹かまぼこのルーツである「手のひら蒲鉾」を生み出しました。こだわりは、弊社笹かまぼこ原料に入れるお酒を自分たちで監修し作り上げた純米酒「佐々直」を混ざ合わせております。入れることでよりふっくら・すっきりと仕上がっております。高級魚の吉次を練りこみ、遠赤外線でじっくり焼き上げた笹かまぼこは、ふっくらとしコクとキレがあるすっきりとした味わい。◇笹かまのかわり天ぷらオススメのお召し上がり方は、笹かまを3等分に切り、てんぷらの衣にあおさを混ぜ合わせ、揚げます。是非お試しください。◇こだわりの原料高級魚吉次を使用した上質なすり身はもちろんのこと、このすり身に一番合う瀬戸内海でとれたミネラル分の多い藻塩・すっきりとした味わいを出すために監修して作り上げた純米酒「佐々直」、北海道の利尻昆布を使用しまろやかなうまみをプラスしております。佐々直 佐々木 直哉 「皆様にこれからも伝統ある味を味わってもらい、喜んでもらえますように」◇先祖代々受け継がれてきた昔ながらの製法佐々直は大正5年創業、誕生して100年目を迎えます。看板商品の「手のひら蒲鉾」はすり身を木型で成形する昔ながらの製法です。明治23年頃より、閖上のトイタ網漁法でとれた大量の平目を保存加工するために練って焼かれていたのが今のかまぼこの前身です。一枚一枚手でたたいたて形を作る製法は、30年前に復活して今も続いています。◇積み重ねられた技術と経験かまぼこをきつね色に焼き上げるための火起こしは、人の手によって行っています。高温700度の炭火、火のあたり方によって味が変わるため、熟練の職人の技術と経験が必要になります。一朝一夕では身に付かない匠の技です。
平目かさね約75g×8枚 ※受注生産品のためご注文受付から出荷まで3~5日かかります。
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現在の価格:
6,572円
私たちのプログラムは、2024-04-28 22:40:41 に、佐々直 笹かまぼこ 平目かさね 8枚をこの非常に有利な価格で販売しているサプライヤー aventurineを見つけました。価格が非常に安いので、購入することをお勧めします。このショーケース製品の価格は、新しいオファーが利用可能になると随時変更される可能性があります。
メーカー品番:93t52yoz8
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海産物
海鮮惣菜,料理
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