商品説明
鮭の頭の少し下にある胸びれ近くの部位です。ヒレを動かすために筋肉が発達した部分で、歩留まりは良くありませんが身が締まり、良質な脂がのっていて旨みがあるのが特徴です。塩焼きや照り焼きなどの定番メニューから、鍋の具材にしても良い出汁が出ます。センターカットから切身を作ったときに出るのがカマと尾です。カマは脂と旨味があるのでよく利用され、尾は運動量が多い部位で筋があるため切落しなどで安価に売られます。 【商品説明】 人気商品です。1尾から2個しか取れないので、まとまって市場に出ないそれもチリ産の養殖サーモントラウトの塩カマとなります。カマの部位は身が詰まり旨味がたっぷりとあります。脂のりが良くジューシーなのでシンプルに塩焼き、味噌焼き、鍋素材にも。これならお酒にピッタリです。加熱用、冷凍品。
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関とら本店 とらふくちり（生白子付） お取り寄せ お土産 ギフト プレゼント 特産品 お歳暮 おすすめ
ふるさと納税 上富田町 大型サイズ ふっくら柔らか国産うなぎ蒲焼き 2尾
冷凍便 静岡うなぎ漁業協同組合 静岡産うなぎｘ2尾（たれ、山椒付き）
お歳暮 下関／ふく楽舎 天然真ふく・たたき刺身
のどぐろ 一や干し 2枚 富山 干物 ひもの 国産 ノドグロ 惣菜 おかず ごはんのお供 加工食品 冷凍 冷凍食品 魚 魚介類 魚介 海産物
C01-E05 金目鯛の煮つけ（4尾入り）
ふるさと納税 鰻丸 九州産鰻 蒲焼 4尾セット うなぎ ウナギ 蒲焼き 熊本県八代市
ほや酔明 2個入東北 お土産 おつまみ
王様のまぐろ食堂 まぐろとサーモンの二色セット（2食分）
海峡サーモン船上活〆2.5kg1本(冷蔵)
ふるさと納税 国産特大うなぎ ひつまぶしセット 愛知県名古屋市
ｏ－００１ 特選うなぎ
歯を削るな・神経を取るな・歯と歯をつなぐな 私が顕微鏡を使って治療をする理由 西村清
トップ卵 三ツ葉と卵のスープ 5g×10個
五島軒 函館カレー甘口 200g ×48食セット
FUKU FRENCH（ふくフレンチ） ふくオイル漬け（オリーブ、青さバター、いぶりがっこ） 3種セット
まんじゅうこわい きみにもなれる落語の達人１／桂文我(著者),東菜奈
酒悦 味祭 RP-30