商品説明
【商品特徴】 韓国でスケトウダラを「明太（ミョンテ）」といい、日本では「メンタイ」と呼び、明太の子だから「明太子」とい名づけられました。 【商品区分】 食品 【原材料(アレルギー表記含む)】 すけとう鱈の卵（アメリカ）、唐辛子、食塩、清酒、本みりん、砂糖、醤油/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na）（一部に小麦・大豆含む） 【製造者】 株式会社味紀行うち川 【賞味期限】 出荷日より60日 【保存方法】 冷凍 【生産国】 日本 【内容量】 420g
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江戸・幕末を切絵図で歩く／伊東成郎
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