商品説明
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適！自分へのご褒美にも！（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法【申込期日】発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3ヶ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。【注意書き】※商品コード: tka227アレルギー表示：牛肉 土佐あか牛特選ヒレサイコロステーキ250g（冷凍）
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九州産 黒毛和牛サーロインステーキ約200g×5枚
154-1002-12那須野ヶ原和牛旨味の霜降り焼肉500g(約3～5人前)
松阪牛 うすぎり切落し〔計600g (200g×3P)〕〔代引不可〕
ふるさと納税 岡山県 井原市 サーロインステーキ約400g（約200g×2枚）
ふるさと納税 兵庫県 赤穂市 牛肉 兵庫県産 黒毛和牛 焼肉 バラ 1kg[ お肉 アウトドア バーベギュー BBQ 霜降り カルビ
牛肉 焼肉 黒毛和牛 大和榛原牛 A5 極上一本カルビ 焼肉用 約200g×2本 送料無料 冷凍便
19-04黒毛和牛すき焼き用340g（肩ロース）
ふるさと納税 浜中黒牛モモ肉切り落とし(500g)_H0019-004 北海道浜中町
牛肉 肉 ステーキ ヒレ 鬼スパイシー 130g×4（合計520g） 通販 アウトドア お家焼肉 レジャー 赤身 牛 肉 ステーキ肉 ヒレ肉 ひれ バーベキュー
お取り寄せ 送料無料 内祝い 出産内祝い 新築内祝い 快気祝い 肉
ふるさと納税 三重県 大台町 （冷凍） 松阪牛 ネクタイ（焼肉用） 200g×3P ／ 瀬古食品 ふるさと納税 牛肉 松阪肉 肩ロース 名産 ブランド 霜ふり本舗 三重県…
銀座吉澤 松阪牛 モモすき焼き用（330g）産直 お歳暮 内祝い お返し お祝い ギフト
ふるさと納税 八ヶ岳の余韻 ミルキークイーン 10kg×1袋 山梨県北杜市
ふるさと納税 おつまみ豆腐『百一珍』5種類 高知県高知市
認識・知識・意識 現代的到達点を探る 仲本章夫 編著
マルハニチロ サバ水煮 月花 200g×4個
東京 「江戸前牛割烹 宮下」 山形牛リブロースすき焼き用 400g 冷凍 牛肉 ビーフ お肉 食品 ご当地 お取り寄せグルメ
ハウス お子さまカレー 200g×5個