商品説明
かつお枯節とは、かつお荒節にカビ(※)を付け、乾燥(日乾)とカビ付けを2回以上繰り返したもので、おいしいかつお節に仕上げる製法です(※カビ付けに用いるカビは味噌や醤油の製造時に用いられるコウジカビに近縁のカビです)。マイルド削り(横削り)という鰹節(かつおぶし)の繊維を断ち切るような削り方で、くちどけ食感でまろやかな味わいです。血合い部分を取り除いているので見た目がきれいです。お好み焼き、焼きそば、サラダ、チーズの盛り合わせ)にふんわりふりかけてご賞味ください。●原産国／日本●内容量／2.5g×10袋●タイプ／マイルドパック●種類／枯節（血合い抜き）●原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください／かつおのかれぶし（国内製造）●種類 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください／かつおかれぶし削りぶし（薄削り）●栄養成分表示／2.5gあたり/エネルギー8.5kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.1g、炭水化物0g、食塩相当量0.04g●ブランド／ヤマキ
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
いしる干し（干物、冷凍）セット（大）
やまいち 大人気 桜干 セット
削り節 いかぶし 100g×5袋 スルメイカ 燻製 削り粉 無添加
高級 北海道産 乾燥なまこ(淡干仕上げ)★
ヤマキ 混合削りぶし 80g 32個入
小 47g ｘ10 個_10セット
長崎五島灘一汐干しセット
産地直送 お取り寄せグルメ 静岡県 沼津 「奥和」」 無添加干物
送料無料 北海道 一夜干し詰合せ 計12個 ほっけ 秋刀魚 かれい 姫鱈 お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト おすすめ
ふるさと納税 北海道 旭川市 北海道発 氷温乾燥一夜干セット
焼津産鰹節の帯削り40g入×60袋
a10-106 かつお パック「 金虎 ソフト3g」×30入×4袋セット
FUJITSU 富士通 インクカートリッジ トナーカートリッジ ドラムカートリッジ代引
[本 雑誌] 平29 特定サービス産業実態調 学習塾編 経済産業統計協会 編
ZO(ゼットオー) TP-10BK トランペット ダークブルー ミュート セット ブルー アウトレット プラスチック 楽器 Dark Blue Trumpet mute 北海道 沖縄 離島不可
お歳暮 牛肉 サーロイン 近江牛 ブロック 1kg 送料無料
[明治]メイバランス MICHITASカップ レモン 125ml
カップ麺12種類 詰め合わせセット