商品説明
【商品名】 業務用 ミックスシュレッドチーズ NO1 1kg シュレッドチーズ シュレッド チーズ 【商品説明】 ・【ヨーロッパ産】デンマーク産のサムソーチーズ50%、オランダ産のゴーダーチーズを50%ずつ使用したチーズ100%のミックスチーズです。 ・【内容量】1kg ・【原材料】ナチュラルチーズ(生乳…デンマーク(ユトランド半島、ノーデンスコー、オランダ(ホーネフェン)、食塩) ・【特徴】生でもお食べ頂く事はもちろん可能ですが本来加熱して(溶かして)お使い頂く事を目的に作られておりますのでパッケージには加熱用と記載されております。冷めても味が落ちないのが特徴です。 ・窒素ガス、セルロース不使用(添加物不使用)のためチーズ本来の味をお楽しみいただけます。セルロースはチーズ同士のくっつき防止を主な目的としてミックスチーズによく使用されているものです。 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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科学(岩波) 2023年3月号