商品説明
蕎麦の実の中心部の白い更科粉を使用、上品な香り、歯切れの良いそばに仕上げました。 ●調理方法 【ゆで方・お召し上がり方】（200g一袋に対して） たっぷりめの沸騰したお湯（2リットル以上）の中へ、麺一袋（200g）を入れ、かるくかき回してふきこぼれないように強火でゆでてください。 ゆで時間 約5分（お好みのかたさ加減をみて火を止めてください。） ●ざるそば ゆで上がったそばを手早く水洗いし、冷水（氷水が最適です）でよく冷してお召し上がりください。 ●かけそば 冷やしたそばを熱湯に通して温かいつゆをかけてお召し上がりください。 ◆名称：干しそば ◆内容量：3袋（約2人前200g×3袋） ◆原材料名：そば粉（国内製造）、小麦粉（国内製造）、食塩 本品製造工場ではやまいもを使用した商品を製造しています。 長野市web物産展202311_穀物・麺類
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富士山の湧水冷凍手打半ゆで蕎麦12人前つゆ付
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散歩の達人 2011年 05月号 雑誌