商品説明
厳選された国産高級とらふぐ使用! とらふぐ専門店玄品のとらふぐ てっちりセット。とらふぐは高タンパク・低脂質のため、あっさりとお召し上がりいただけます。 ふぐ料理の定番「てっちり(ふぐ鍋)」に、お店でコリコリとした食感が人気のふぐ皮「湯引き」や柑橘類の風味にこだわった「オリジナルぽん酢」、特許製法にて香ばしく焼き上げた「ひれ酒用焼きヒレ」、とらふぐの皮より抽出した「鍋用コラーゲン」をセットにした内容です。専用の特別化粧箱に入れてお届けいたします。【産地・原材料名】原材料名：●鍋用とらふぐ（とらふぐ（養殖））●ポン酢（醤油（国内製造）、果汁（すだち、ゆず）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖）、米発酵調味料、かつお節抽出液、煮干し抽出液、米酢、食塩、昆布抽出液、椎茸抽出液、（一部に小麦・大豆を含む））●鍋用コラーゲン（とらふぐ皮コラーゲン抽出液（国内製造）、昆布だし、かつお節だし、食塩、発酵酢）●湯引き（とらふぐ皮（養殖、生食用））●赤おろし（大根（国産）、唐辛子、食塩、醸造酢/増粘剤（キサンタン））●焼きヒレ（とらふぐひれ（国産、養殖）●出汁用昆布（昆布（北海道産））原料原産地：とらふぐ（長崎県、熊本県、宮崎県、山口県産）ふぐの種類：標準和名とらふぐ【使用方法】解凍後は当日中にお召し上がり下さい。ポン酢は解凍後3日以内にお召し上がり下さい。【保存方法】要冷凍(-18℃以下)【注意事項】※賞味期限にかかわらず、生ものですのでお早めにお召し上がりください。※画像はイメージです。鍋などの道具や、野菜等は付属しておりません。
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