商品説明
■夜久野そばとは■ 夜久野高原は京都府の西端、兵庫県との境に位置します。 今から約100万年前に宝山の噴火によりできた海抜約200メートルの台地で取れる夜久野高原のそばの味は有名でした。かつては盛んであったそばの栽培も少しづつ減少し、収穫が安定しなくなった為、現在は夜久野高原とほぼ同緯度の鳥取県のそばを自社製粉し、伝統を守っております。夜久野そばは、そばの実を丸ごと製粉する「挽きぐるみ」のそば粉を使用している為、風味の強い田舎そばに仕上がっております。 近年では、地元の農業振興団と連携し、夜久野高原のそばを復活させる取り組みにより、徐々に「夜久野=そば」のイメージを定着させるべく製造に励んでおります。
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みうら食品 二合蔵王そば 600g(300g×2束)×20袋
おく山そば(細目・乱切り) 200g×10束
半生そば（3人前）つゆ付
小嶋屋総本店 魚沼手繰りへぎそば 180g 8把入 つゆ付き ギフト用 新潟県十日町市
渡辺製麺 国産半生信州善光寺蕎麦2人前つゆ付き 12個 6521 代引き不可
日清食品 デカうま わかめそば 106g ×12個
遁所食品 特選そば 200g×5個 JAN:4951070001038
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