商品説明
【商品名】 淡路牛 ローススライス 200g×4P リブロース すき焼き しゃぶしゃぶ 【商品説明】 ・【お召し上がり方】鰹節で出汁をとることで風味を出すこと、片栗粉を入れることで旨味を逃がさないことがポイント1.まず、出汁を作ります。土鍋に水を張り、お酒（日本酒）も少々入れ、昆布1枚入れて火にかけます。沸騰する直前に昆布を取り出します。2.鰹節をざるに入れて、これも軽く沸騰すれば取り出します。3.水溶き片栗粉をつくり、少量沸騰している出汁の中に混ぜながら入れます。4.おいしいミネラルたっぷりの海塩もひとつまみ入れましょう。これでしゃぶしゃぶの出汁が出来上がりです。5.あとはしゃぶしゃぶのお肉、野菜を入れてポン酢、ごまだれなどをつけて食べましょう。 ・【内容量】200g×4P 【名称】淡路牛 ・【原材料】淡路牛リブロース(淡路島産) 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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