商品説明
加賀の特産品、食べ易く軟らかく仕上げました。お酒の肴、ビールのつまみに最良 ふぐの旨味をそのままに酒粕に漬込んで、馥郁とした味の粕漬と、伝統の製法で米糠、米糀、いしるの味を引き出すぬか漬。贅沢な二種類の味をご堪能頂けます。 詰合せ内容 粕漬 ４〜５枚/糠漬 ４〜５枚 賞味期間 60日 保存方法 要冷蔵 10℃以下 ●お召上がり方法 【粕漬】 粕を取り去り薄くスライスするか適当に切る、又は手でむしってお召上がり下さい。 又、サッと火にあぶれば粕の香ばしさが増しより美味しくお召上がり頂けます。 【糠漬】 糠を取り去った後、粕漬と同様にお召上がり下さい。「レモン」「酢」を少量落としてお召上がりになれば、より美味しくお召上がり頂けます。 焼きすぎにご注意。 ☆ 粕や糠を取去る際の水洗いはなるべく避けて下さい。水洗いした場合は素早くふきん等で水分を吸収して下さい。
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