商品説明
紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と１００％植物性飼料で丹精込めて育てられた、美味しい”和歌山ふるさとの味・熊野牛”。その肉質は、きめ細やかで柔らかく、味香ばしく、肉そのものの風味に優れています。さらに焼いたときの香ばしい香りの良さも熊野牛ならではの魅力です。そんな魅力ある熊野牛を当店の職人が丁寧にスライスしてお届けさせて頂きます。当商品は冷凍してからの出荷となりますが、冷凍方法にもこだわりを持ち、肉の旨み細胞を壊さないよう-40度で鮮度を維持したまま瞬間凍結≪こちらは和歌山県和歌山市の返礼品なります≫平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（株式会社松源：073-461-0100）までお願いします 熊野牛ヘレ一本 〔牛の個体差にもよりますが、スジ引き後、平均約3kg/和歌山県産〕
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25ans (ヴァンサンカン) 2011年 07月号 雑誌