商品説明
ドイツ農家の伝統的な製法を再現したベーコンです。豚血液成分を表面に塗り、じっくりとスモークをかけて黒く仕上げ、柔らかくてとてもジューシーなベーコンです。白いベーコンは、豚ばら肉を北海道産の牛乳を使用した調味液に漬け込んで仕上げたベーコンです。ソフトな食感とまろやかな旨みが魅力です。【配送不可地域】沖縄県・離島 ・農家のベーコン（400ｇ）・白いベーコン（400ｇ）【原材料】・農家のベーコン：豚ばら肉（輸入）、豚血液たん白、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）・白いベーコン：豚ばら肉（輸入）、牛乳、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、大豆たん白、脱脂粉乳／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）【保管方法】10℃以下で保存してください【賞味期限】製造日より60日
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