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★お客様の声⇒こちらをご覧下さい

越前地元民の珍味！
昔なつかしい味！
ヘルシーフードとして今復活！！
●商品内容
●ぬか鯖　半身(１切身)

※浜ぬか鯖を食べやすく切り開いて、半身としたもの
　はパックしてあります。１尾に比べて切身ですので
　さばく必要がなく、お手元に届きましたらパックから
　出し、食べやすい量をとりお好みでそのままお召上がり
　いただけます。
　「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、
　いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で
　優れていることから、天然栄養食品として食の傑作
　と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる
　ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ
　ルシウム、リン、鉄、ビタミンA（カロチン）、B1、
　B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で
　もトップクラスの栄養素を持っているからです。
　鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、
　舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを
　「ぬか床」が包みこんでいます。
　天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。

　越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や
　「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の
　珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ
　きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と
　して親しみ深い一品となっております。

●お召し上がり方
　「ぬか」を水で軽く洗い流し（お好みで洗わなくて
　もけっこうです）、軽く火であぶるか電子レンジに
　て温めてからお召し上がり下さい。
　・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を
　掛けて、野菜（大根や大根菜など）炊き込んでもお
　いしく召し上がれます。
●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します
★召し上がり方⇒詳しく
★ぬか鰯(へしこイワシ)をお好みの方

●サイズ
　商品：体長　約１８ｃｍ　　重さ：約８０ｇ
　(多少大きさにバラツキはあります)
　　※古来からの保存食ですので塩分はきつめです
　　　個人差がありますがお一人で２～３週間分に
　　　相当いたします
●商品概要
　・原材料：米ぬか、鯖（国産）
　・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月)
　・保存方法：冷蔵庫にて保管
※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、
リン、鉄、ビタミンA（カロチン）、B1、B2、ナイアシン
などの栄養素を含有
▼「同梱包オススメ！」
▼▽▼▽　越前　旬の味が大集合！　▼▽▼▽





※同梱包とは⇒複数の荷物を一つにまとめてお送りすること。
一つにまとめることで「送料」がお得となります
▲それぞれの写真の上でクリックすれば詳しくご覧になれます▲



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本当に美味しいですね。熱いご飯にまたお茶漬けに最高です。我が家では少しづつ食べながら、なくなればリピートしてます。初めての方是非お試しください。
処置方法はかいてあるけど、とても食べられたものではない。「以前」若狭の友人から送って貰った「へしこ」が美味しかったいものとは大違い！！。みなさん、知ってる「銘柄」を選ぶようお勧めします。　
もう何回かリピで購入してるのですが、今回はおいしいのですが、今までと味が少し違うような気もするのですが、どうしてですかね～。マッおいしさに変わりないからよしとするかってとこです。　

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