商品説明
豊かな海の恵み『瀬戸内本からすみ』をご紹介します。 毎年、秋に立派に成長したボラが播磨灘に回遊してきます。 巻き網で捕獲して、活かしたまま採卵場まで運んできます。 熟練した職人(漁師の奥さん)が卵巣を傷つけないように丁寧に取り出し、ミネラルと旨味をたっぷりと含んだ赤穂の塩で、じっくり漬け込んでから塩抜きをします。 島に降り注ぐ太陽と、潮風を利用して約一か月間、手作業で裏返しながら天日干しを繰り返します。 きめ細かな卵の粒には旨味が凝縮され、絶妙な塩加減(減塩)で仕上げました。 漁師たちの手によって丹精込めて作られた『瀬戸内本からすみ』をご堪能ください。 内容量：80g以上 国産 からすみ 添加物は一切使用していません。 原材料：播磨灘で獲れたボラの卵巣、赤穂の塩 賞味期限：発送日から180日。 開封後はできるだけ空気に触れない様にラップ等で包み、冷蔵庫で保存して下さい。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
低温熟成 塩たらこ 切子 業務用
板長の数の子 1本 味付き数の子 カズノコ 鯑 味付き
母の日 ギフト 宮崎キャビア 1983 国産 キャビア 20g (オリジナル専用シェルスプーン付 贈答用化粧箱入り シロチョウザメ) 高級
無着色たらこ80g 6個とつぶつぶたらこ4個セット
博多の味本舗 辛子明太子 切れ子4kg(6仕切り)_吉富町
＜竹丸渋谷水産＞北海道産虎杖浜無着色たらこ［髙島屋選定品］
無着色 たこめんたい 90g 公式 辛子 めんたい 福さ屋 明太子 父の日 母の日 お中元
福岡 「博多紀久屋」 無着色辛子明太子 D 220g×2 明太子
訳あり天然紅鮭塩筋子 500g 送料無料 お取り寄せグルメ
お歳暮 博多／やまや 辛子明太子
福岡 「さかえや」蔵出し明太子 400g ギフト プレゼント お中元 御中元 お歳暮 御歳暮
ギフト 2023 やまや 辛子明太子・紅鮭詰合せ 38278 送料無料
恋の映画誌 山田宏一
月一回つけるだけのずぼら家計簿でお金と時間の節約ができる! 電子書籍版 弥生奈々 MBビジネス研究班
えびそば 一幻 えびしょうゆ 2食入×4個 生麺 北海道ラーメン 札幌ラーメン お土産 有名店 インスタント レトルト ギフト プレゼント お取り寄せ
白鴎大学足利高等学校
ふるさと納税 定期便新潟県産コシヒカリ30kg 新潟県上越市
2024 森公美子プロデュースおせち 特大一段重(送料込み価格) お届け日 2023年12月30日(時間指定不可) 冷凍便