商品説明
秋田県産土づくり実証米 10kg 6ヶ月連続お届け 合計60kg 1回目：あきたこまち 2回目：ひとめぼれ 3回目：あきたこまち 4回目：ひとめぼれ 5回目：あきたこまち 6回目：ひとめぼれ ■ご入金の翌月中旬ごろから配送を開始させていただきます。なお、11月以降は自動で新米に切り替わります。 ■美味しいお米を追求して「良い土」にこだわった、JA秋田しんせいのブランド米です。 ■良い土を使用するとどうなるの？ ・粒が大きいお米が育ちます。 良い土で育ったお米は根が丈夫。丈夫な根は養分と太陽光をどんどん吸収して、粒の大きい美味しいお米が育ちます。 ・低タンパク値のお米が育ちます。 地力が上がると美味しいお米の条件とされる「低タンパク」になります。粘りと食味がある選りすぐりのお米が育ちます。 ■あきたこまちは、味と香りがよく、ツヤツヤの炊き上がりが特徴です。 ■ひとめぼれは、適度な粘り気、口当たりの良さが特徴です。 ■当地域のひとめぼれは、3年連続で特Aを受賞しています(このひとめぼれのみを評価したものではありません)。 ■交互に品種違いをお送りします。食べ比べをどうぞお楽しみください。
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応用微生物学／塚越規弘