商品説明

《国内トップクラスの銘柄牛「佐賀牛」》●きめ細やかな霜降りが自慢の「佐賀牛」●リブロースとサーロインを4枚お届け●「佐賀牛」のステーキを思う存分ご堪能国内ブランド牛の中でもトップクラスの「佐賀牛」は手で持つと体温でも溶けるほどのきめ細やかな霜降りが特徴のお肉です。市内畜産場でも飼育されている牛の中でも佐賀牛と認定されるのはBMS-No.7以上のごく僅かな牛だけ。厳しい審査をクリアした肉質はやさしく、柔らかく口の中で溶けていきます。美味しい佐賀牛のステーキをこの機会にご堪能ください。※写真と実物は異なる場合があります。（サーロインまたはリブロースの部位となります。部位の指定はできません。予めご了承ください。）提供：JAグリーンおぎ「よりみち」佐賀牛とは？ 全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質の牛肉として安定的に供給できる産地がJAグループ佐賀です。そのJAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であって、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化しています。柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉。ステーキによし、しゃぶしゃぶによし。この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。さらにJAグループ佐賀管内肥育農家では、子牛のうちから特別の愛情と、熟練した飼育技術をもって、ストレスがかからないように、えさの配合からやり方などきめ細やかな気配りをしています。 A5～A4 ブランド牛 ステーキ 焼肉 人気 ランキング 評価 高い 牛肉 佐賀県 小城市 佐賀牛ロースステーキ200g x 4枚（リブロース・サーロイン）

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