商品説明
【原材料】玄米麹（徳島県産｜米は国産） 【無添加】（香料、保存料などを使用していません） 【内容量】１ｋｇ（約２０日分。一日に５０ｇを使用した場合） 【玄米について】玄米は白米に比べてビタミンB群、Eや鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウム、マンガンなどのミネラル、食物繊維を多く含みます。玄米を発酵熟成させた酵素玄米が登場。寝かせ玄米とも呼ばれ注目されています。 【使い方】国産玄米の表面に麹菌を繁殖させた酵素玄米です。白米に加えて炊飯することで酵素玄米ご飯になります。白米３合に対して本品５０ｇを加えて炊飯してください。水は１０〜２０ｍｌほど増やしてください。 【栄養成分（１００ｇ中）】熱量３５０ｋｃａｌ、たんぱく質９．５ｇ、脂質２．５ｇ、炭水化物８０．０ｇ、食塩相当量０ｇ 保存に便利なチャック付き袋入り
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