商品説明
世界三大漁場のひとつ三陸・金華山沖でとれた良質な「真いか」の軟骨を使用した海鮮串です。コリコリの軟骨とそのまわりの柔らかい独特の食感は絶妙で、イカの旨味と軟骨の食感を味わうことのできる品です。「おうち居酒屋」や「バーベキュー」にオススメです！宮城県産真いかを使用し、熟練の職人さんが1本1本丁寧に刺してます。1本ずつ冷凍しパックにしてあるので保存も便利です。 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で低温解凍していただき、炭火焼きは勿論、コンロまたはグリルで焼いていただきお召し上がりいただけます。この方法ですと、旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水で解凍しお使いください。
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ムラサキウニ1パック 8月発送分 利尻漁業協同組合
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