商品説明
霜降りでとてもやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛の「博多和牛」です。赤身が多めでほど良い霜降りです。きめが細かくてやわらかく、お肉本来の繊細な甘みが特徴で、脂の旨味が味わえる逸品です。こちらの数量限限定商品は、リブロースとサーロインを使用しており、いずれかの部位を対象にカットしてお届け致します。■産地福岡県産■保存方法-18度以下で保存してください。・届いたお肉を保存したい場合、新聞紙などで包んでビニール袋に入れ冷凍庫へ・冷凍乾燥を防ぎ、美味しさを保たせるためのポイントです。◆解凍◆・お肉を調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ・時間をかけて解凍し、調理する15分～30分前には冷蔵庫から取り出して室温に戻すことがポイントです。◆調理◆・お好みはありますが、8割ほど火が通ったところで火を止め、余熱で火を通すのがおすすめです。・肉汁とともに旨味を逃がすことなく、ジューシーに仕上がります。■注意事項サーロインまたはリブロースの内容量はご指定できませんのでご了承ください。■返礼品提供事業者有限会社筑前屋（肉の筑前屋）賞味期限：60日【アレルギー表示】牛肉 合計500g（2枚入）
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