宮春
こも
どうふ
なし
こも
豆腐
こも
とうふ
岐阜
飛騨
高山
特産品
商品説明
気泡が入った豆腐、飛騨ならではの食感が楽しめるこもどうふです。 豆腐を巻き簀にのせて紐でしばり、大なべでゆでたものです。 輪切りにすると、豆腐の内側に気泡ができ、弾力のある食べごたえが味わえます。 また、気泡ができるおかげで味が浸みやすく、 飛騨ではふきやこんぶ、わらびなどと組み合わせて煮ることもあります。
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現在の価格:77円
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メーカー品番:9u84lwxenm
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
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レトルト食品,惣菜
豆腐,納豆,こんにゃく
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