商品説明
\ローゼンハイム人気商品9種入り♪/ <2021年度の優秀味覚賞 ボンレスハム2つ星☆☆、布巻ロースハム1つ星☆受賞!!> ローゼンハイムを代表する布巻ロースハムのブロック、ボンレスハム、生ハム・パンチェッタ・ソーセージなどローゼンハイム大人気商品9種類を詰め込んだボリューム満点バラエティギフトセットです。 ●布巻ロースハム(ブロック)【2021年度の優秀味覚賞1つ星受賞】 国産豚肉をじっくりと漬け込み、1本ずつ丹念に布と糸を巻いて仕上げています。40年以上職人の手によって受け継がれてきた伝統の製法と技術により、やわらかくしっとりとした食感と、上品な味わいを生み出しています。ロースハムは素材の味を楽しんでいただくため、ノンスモークで製造。適度に脂肪を含んでいるため、噛むほどに旨味も感じられます。 ●ボンレスハム【2021年度の優秀味覚賞2つ星受賞】 香ばしい香りが食欲を誘う、スモークタイプのボンレスハムです。モモ肉を原料に作られるため、脂肪が少なくあっさりとした食感と深い味わいが特徴です。仕上げに桜のチップで燻すことで、旨みをさらに凝縮させています。 ●エトワール 国産豚と国産牛を使用。なめらかな食感の生地に牛肉荒挽・ピスタチオ・パプリカを星(エトワール)のように散りばめたソーセージです。色鮮やかなので、パーティオードブルとしても食卓をおしゃれに演出してくれます。 ●クノブラー 国産豚と国産牛を使用。にんにくの香りが食欲をそそるソーセージです。ローゼンハイムオリジナルのソーセージで、一度食べたら癖になる大人気商品です。そのまま食べるだけでなく、炒め物に入れても味のアクセントとなり、お料理の幅が広がります。 ●ボロニアソーセージ 国産豚と国産牛を使用。ふわっと柔らかく滑らかな食感のプレーンソーセージです。 ・・・このほか生ハム・パンチェッタ・ヴルスト(スモーク・ハーブ)が入った9種類の商品が楽しめるセットになっています。 ボンレスハム・ソーセージ3種類・生ハム・パンチェッタは便利なスライス済みパックでお届け。 大切な方への贈り物や、ご自宅でおもてなしのオードブルにもおすすめです。 優秀味覚賞とは・・・ 優秀な味覚と品質を持つ食品・飲料品の審査・表彰を目的とした認証であり、その審査会はベルギーのブリュッセルに本部を置く国際味覚審査機構(ITI)で、2005年から毎年開催されています。世界で最も権威のあるシェフ・ソムリエ協会のメンバーであるプロの味の専門家が審査する品評会で、受賞品は3ツ星が最高の3段階の賞が贈られます。 商品内容:布巻ロースハム400g、ヴルスト(スモーク・ハーブ) 各140g、生ハムロース・パンチェッタ(生ベーコン)・ボンレスハム・エトワール・クノブラー・ボロニアソーセージ 各70g 賞味期限:冷蔵20日 特定原材料等:小麦、乳成分、牛肉、豚肉、大豆 ※こちらの商品はギフト箱でお届けします。
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