商品説明
三重県内の学校給食でも親しまれる大内山牛乳。 12名の酪農家が加盟する協同組合が生産する牛乳です。 搾ったそのままの生乳に、殺菌と均質を施しただけの成分無調整牛乳です。 大内山酪農に加盟する三重県内の生産者限定の牛乳です。(生産現場の環境や飼料管理、衛生管理等の状況が把握された安心牛乳です。) 原料乳は受入れごとに抗生物質の残留検査が行われています。 原料乳は鮮度を大切に考え、毎日集乳し工場受入れ後2日以内に製品となります。 HACCP承認を受けた衛生環境の整った工場で製造しております。
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