商品説明
「御陵糸」より一回り太いので程良いのど越しと力強い食感をバランスよく楽しめる「淡路糸」と、国内産小麦粉、地元鳴門海峡の海水を煮詰めて作った塩、日本で１社しか製造していない、国産米ぬかを昔ながらの圧搾製法で作った米油を麺に塗布し、素材が持つ「ぷりっぷりでもちもちとした食感」「甘み・旨味」を最大限に引き出した「うずしおの華」のセット。 どちらの商品も全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手仕事「小引き」「門干し」を行い、手間暇惜しまず４段階の延ばし作業、6度の熟成を行い12工程・約40時間掛けて作る独自の「多段延熟手延べ製法」で作り上げています。手仕事でしか味わえない力強い食感と、艶やかなのど越しをお楽しみいただけます。※メール便発送となりますので日時指定はできませんのでご注意ください。 詳細は画像の２枚目をご覧ください。※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（平野製麺所：0799-52-1618）までお願いします
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島原素麺（５束） Ｓー０５
同梱・代引不可 手延べ島原素麺 日本の誉 JV-30
二大素麺 味比べ IMK-20
島原手延そうめん A221-06
二大素麺 味比べ IMK-20 送料無料 代引き不可 送料無料 メーカー直送 期日指定・ギフト包装・注文後のキャンセル・返品不可 ご注文後在庫確認時に欠品の場
クリスマス プレゼント ギフト そうめん ラッピング 袋 カード 手延素麺揖保乃糸(上級品・古)12束
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