商品説明
・白いご飯にぴったりの筋子は、一腹ずつ、丁寧に塩漬けされた極上の筋子です。 一粒一粒がギュッとしまっており、粒がつぶれていません。 余計なベタベタ感がなく、美味しくいただけます。 また、味付けは素材本来の旨味を引き出す程度の甘口となっていますので、塩分を気にされる方や、お子様に安心して食していただけます。 ・商品は、箱(白箱)詰めにして発送いたします。 お求めの重量・種類により本数は異なります。 ・クール(冷蔵)便にて発送いたします。 ・届いたらすぐに食卓に出せることから、好んでお買い求めいただくお客様も多数いらっしゃいます！ 【原材料】トラウトサーモン(デンマーク産)、食塩、酸化防止剤、発色剤（亜硝酸ナトリウム） 【賞味期限】要冷蔵 1〜10日 【保存方法】 必ず密閉できる容器(タッパー)やラップでくるむなどして、出来るだけ空気に触れないようにしてください。 乾燥するとすじこの風味も落ちますし、固くなります。
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書道研究 1988年6月号