商品説明
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ (免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。 また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ 【商品概要】 【商品説明】 カロリ社はイタリア・プーリア州に居を構える高品質のオリーブオイルやオリーブを作るメーカーです。そのカロリ社が作り出すパスタの特徴は、なんといってもモッチモチの食感！！ パスタの歯ごたえを左右するのは乾燥行程です。 乾燥が上手くいかないと、歯ごたえだけでなく、舌触り、のど越しに大きく影響します。 低コスト、短時間で仕上げたい大量生産工場では、そのほとんどが品質の不安定な小麦と、それを製麺することのできる”高温・短時間乾燥”を採用し日産量を増やします。 カロリ社は”食感”を大切に考え、『低温・長時間乾燥』にこだわっています。 45℃で20時間もの間乾燥させるのです 【当店からの連絡】 希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
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