商品説明
ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。 完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。 キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。 味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。 【原材料】 シベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩
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昆布〆たらこ 250g 三國推奨(北海道白老町虎杖浜)こじょうはま 鱈子 コンブ〆タラコ極上の昆布使用 昆布締めたらこ(倶多楽湖 伏流水使用
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