商品説明

シーズン終盤となる10月下旬の熟成した黒枝豆を収穫後すぐにそのまま冷凍。丹波黒枝豆ならではの濃い旨味とふくよかなサイズ感もそのまま！黒枝豆は本来10月中旬～下旬までの期間限定の味覚ですが、冷凍枝豆にすることで、シーズン外にもあの味を堪能することができます！収穫したばかりの丹波黒枝豆を冷凍していますので、風味もそのまま。常備しておけば、食卓の一品に、晩酌のお供に、おやつに活躍すること間違いなしです。丹波黒大豆の枝豆は10月中旬から下旬にかけての２週間程度だけ収穫できる、とても希少な枝豆です。シーズン終盤の枝豆なので、見た目は黄色に色づき始めていますが、じつはこの状態からの枝豆が一番美味しい！コクも旨味も高まって、最高の味わいなのです。京丹波の豊かな自然がはぐくんだ黒枝豆はコクがあって、旨味も抜群。一度食べたらやみつきになります。【 おつまみ 枝豆 えだまめ 黒豆 熟成 ご当地グルメ 特産品 】■ビールのおつまみに最高！調理も簡単!!　冷凍のまま茹でるだけ。【材料】・黒枝豆（200g）　・水（1リットル）　・塩（大さじ1）【作り方】①鍋に水を入れて沸騰させ、冷凍のままの枝豆と塩を入れます。※袋のままお湯に入れることは、おやめください。②中火で8～10分（好みの硬さに）茹でます。③ザルにあけ、冷やして出来上がりです。■黒枝豆は、京丹波えだまめファームが丹精しました。黒豆は栄養豊かな土壌で手間をかけないと美味しく育ちません。地元では別名“苦労豆”と呼ぶほど。さらに昼夜の寒暖差など人の手の届かない自然条件が揃って初めて、大粒の中にコクと甘みが凝縮した丹波黒になります。そうして作り上げた豆の一粒一粒が「作業はしんどいけど、やっぱり美味しいなぁ、また食べたいなぁ」と思える、報われる美味しさなのです。賞味期限：・発送日から2カ月（要冷凍）　　　　　・解凍後はお早めにお召し上がりください。お申込み：通年随時受付製造者：株式会社京都義の販売者：京丹波えだまめファーム※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・冷凍 丹波黒枝豆 さや 熟成タイプ 600g（200g×3パック）

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