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商品説明
ミルキークイーンとは農水省のスーパーライス計画の中で誕生した新形質米の品種でコシヒカリを突然変異させることにより開発されました。米粒が乳白色していることが名前の由来です。 お米に含まれているでんぷん質のアミロースが低い、低アミロース米なのでねばりが強く食感はモチモチしており冷めても硬くなりにくい特徴があります。お弁当・おにぎりにも最適です。 また他のお米に2~3割ブレンドされましても双方のお米の味を引き出させてくれる効果があります。単品の場合、水加減は通常のお米より1割減で炊くと美味しくいただけます。 ※今年度、令和5年産のお米は全国的に 高温障害の影響により1等米が少なくなっております。 乳白米(白く濁っているお米)が例年より多いですが 食味に変わりございません。
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現在の価格:1,787円
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メーカー品番:6cdw12t5a
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
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農産物
米,ごはん
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