商品説明
【氷温(R)熟成で旨味たっぷりの黒毛和牛800g】黒毛和牛を氷温技術で熟成させた氷温熟成牛。手間ひまをかけ旨味を引き出した熟成肉です。モモ・ウデ・カルビ・ロース等、様々な部位の中より、すき焼きに適したセット［400g×2パック］を6ヶ月の定期便にてお届けします。食べ応えある熟成牛のすき焼き肉800ｇをご家庭でお楽しみください。※部位の指定は出来ません。氷温(R)熟成肉の黒毛和牛お肉が凍る直前のギリギリの温度『氷温域』で熟成するため、細菌などの繁殖が極めて少なく「高鮮度保持化」「高品質化」および「有害微生物の減少化」が可能となり、添加物に頼らず、食品素材の持つ本来の美味しさを充分に生かしています。適度なサシと、熟成肉の旨味が楽しめるすき焼き用。ぜひご賞味ください！ 【氷温(R)熟成 黒毛和牛】 すき焼き用 800g（400g×2）産地：熊本県加工地：南小国町※6ケ月定期便「消費期限」発送日より30日「アレルギー」牛肉
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