商品説明
鯖と魚介のだしと旨味たっぷりのだし脂をブレンドした醤油味。銚子のコク深い醤油と鯖のだしが活きた逸品です。新鮮な鯖を使うことで臭みなく一切の動物性原料を使わないで仕上げました。その味わいは多くの方にご評価頂いており「2020国内大手コンビニのサマーギフト」に採用されました。味の粋を詰め合わせた地域メーカー3社のコラボ商品です。提供元：一般社団法人アースファクトリー「ちょうし紀銚」千葉県銚子市双葉3-6銚子セレクト市場A棟 鯖だしラーメンセット 麺140g×4鯖チャーシュー100g×2スープ40g×4 ×3セット原材料名：小麦粉、卵、食塩、鯖フィレ(骨なし)、醤油、砂糖、酒、豆板醤、水飴、昆布エキス、鰹節だし、煮干しエキス、香辛料、米発酵エキス、酵母エキス、アミノ酸、キサンタン(増粘材)賞味期限：製造から、生麺60日(脱酸素剤使用)、チャーシュー1年(レトルト加工 ) 、スープ1年(レトルト加工)保存方法：冷蔵製造者株式会社シェファムフードファクトリー千葉県銚子市双葉3-6銚子セレクト市場A棟
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演劇界 2016年 08 月号 雑誌