商品説明
千葉県の名峰・鹿野山のふもとの城下町・佐貫の地で、天保5年(1834年)に創業。伝統の木桶を用い、自然の温度変化を利用して醸造する天然醸造方式で、1~2年かけてじっくりと発酵熟成させて作り上げるしょうゆの色・味・香りをお楽しみください。★かずさむらさき特撰しょうゆ味、香り、コクが一段と高い、高級割烹醤油です。上品な味わいで煮物などに適しています。JAS特級(特撰)規格の濃口醤油食塩分16%★たまさ醤油伝統の木桶でじっくりと1年の歳月をかけて醸造。家庭用、業務用、各種タレ用に幅広く利用できる万能醤油です。JAS特級規格の濃口醤油食塩分16%★本醸造丸大豆しょうゆ温暖な気温と良質の水の恵みを受けて丸のまま大豆を使用して醸造しています。伝統の味、色、香りを是非ご堪能ください。JAS特級規格の濃口醤油食塩分16%★うす塩しょうゆ完成した醤油から塩分だけを抜き取る特殊製法で造っています。食卓でのかけ醤油として定評のある商品です。JAS特級規格の濃口醤油食塩分13%■「宮醤油店」からのメッセージ宮醤油店7代目の宮 敬一郎です。当店は、古くから酒屋や醤油屋が多かった江戸時代の城下町・佐貫(富津市)の地に1834年に創業しました。今日まで醤油造り一筋!温度変化を自然に任せているため一年でも限られた期間でしか醸造することができない天然醸造方式により、一段と風味のある醤油を製造しています。味わい深いコクと心落ち着く和の香りをもつ当店の醤油は、全国醤油品評会においても評価をいただいております。鹿野山の山麓からこんこんと涌き出す良質の水。東京湾から届く爽やかな潮風。南房総を包み込む温暖な気候。そして、佐貫に受け継がれてきた精神と技術のすべてを結集して造られた「タマサ印」の醤油を、今後も御愛用の程お願い致します。返礼品提供事業者:宮醤油店☆☆ 千葉県富津市ふるさと納税 ☆☆ 12本(1リットル×各3本)・特撰しょうゆ・たまさ醤油・丸大豆しょうゆ・うす塩しょうゆ※開栓後は冷蔵庫で保管し、早めにご使用ください。アレルギー:小麦、大豆
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