商品説明
最高級ブランド銘柄“佐賀牛”。肉質が5等級および4等級、霜降りの割り合いである「BMS」が7以上のものだけが”佐賀牛”と呼ばれています。 きめ細やかな艶サシといわれる霜降りと甘く深みのある上品な香りが自慢のお肉です。今回はそんな脂も程よく、くどくならない佐賀牛を”王道”のサーロインステーキでご用意しました。 こちらは”チルド（冷蔵）”発送のため鮮度は抜群。”脂”が美味しい清澄で豊潤な肉のうまみをぜひご家庭でお楽しみ下さい。【地場産品に該当する理由】 佐賀県認定地域資源：佐賀牛（告示第５条第８号ハ）
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