商品説明
揖保乃糸 上級品 50g×20束 揖保乃糸上級品は揖保乃糸の全生産量のおよそ8割を占め、最もご愛顧頂いている名品です。 厳選した小麦と赤穂の塩を原料に、およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で 11工程2昼夜をかけ何回も熟成を重ねながら、職人の手作業で作り上げた播州地方の名品です。
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