商品説明
【商品名】稲庭うどん 2人前×3 比内地鶏つゆ付 【内容量】稲庭うどん 180g×3 比内地鶏つゆ30ml×6 【原材料】うどん：小麦粉、食塩、でんぷん つゆ：しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造）、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、そうだかつおぶしだし、小麦発酵調味料、酵母エキス、こんぶエキス 【賞味期限】製造から365日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保管 稲庭うどんは讃岐うどんと水沢うどん（五島うどんやきしめんといわれることも・・・）と並んで日本三大うどんの一つです。ここ「稲庭」には佐藤養助商店、寛文五年堂、無限堂など多数の製麺所があります。弊社の作る稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、でんぷんのみです。そして生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。そのため熟練した職人でも1日で作れるうどんの量はわずか20kg。また、稲庭うどんは3日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されています。もちもち、ツヤツヤ、つるっつるののどごしをご賞味ください。常温で1年間の保存が出来るため不意のお客様のおもてなしにも適しております。
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